Lexus

Salchicha Artesanal Recetas Técnicas

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Hoy en día, nuestro conocimiento de la comida y nuestra eficacia en preparación de salchichas son totalmente distintos. SALCHICHA ARTESANAL ha reunido todas las técnicas y recetas que necesitará para elaborar salchichas artesanales en casa. Empezando por la relevancia de la carne, aprenderá cómo moler, embutir y enroscar salchichas hasta las más innovadoras.

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Hoy en día, nuestro conocimiento de la comida y nuestra eficacia en preparación de salchichas son totalmente distintos. SALCHICHA ARTESANAL ha reunido todas las técnicas y recetas que necesitará para elaborar salchichas artesanales en casa. Empezando por la relevancia de la carne, aprenderá cómo moler, embutir y enroscar salchichas hasta las más innovadoras.

Libro encuadernado en tapa dura

160 páginas impresas a todo color

Excelentes fotografías tomadas especialmente para este título

Formato 20.5 x 25.5 cm

Detalle de productos

QUSAL1
6 Artículos

Ficha de datos

Altura
27 cm
Ancho
20 cm
Número de jugadores
1 o más
Edad
Más de 12 años
Tipo de Juego
Libro
Género
Educativo
Idioma
Español
Dependencia del idioma
Alta
Fabricante
Lexus
EAN / ISBN
9789962044628
SKU
QUSAL1
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