Lexus

    Libro De Salsas

    Referencia: LXSAL3
    $ 89.900
    Impuestos incluidos

    Las salsas se preparan de diversas formas: pueden ser horneados, hervidos, licuados, colados, triturados o picados. Suelen incorporarse a una receta típica base del país o lugar donde se prepara la salsa. Su objetivo principal es servirla

    Cantidad
      ¡Yei! producto disponible :) No pierdas la oportunidad

    Las salsas se preparan de diversas formas: pueden ser horneados, hervidos, licuados, colados, triturados o picados. Suelen incorporarse a una receta típica base del país o lugar donde se prepara la salsa. Su objetivo principal es servirla

    como acompañamiento a un plato que puede ser crudo, cocido, frío o caliente.

    En SALSAS presentamos diversas recetas a base de ingredientes fríos o caliente que servirán para acompañar cualquier tipo de plato ya sea un plato típico, tradicional o el que deseemos crear como profesionales de la cocina.

    Cualquier salsa que preparemos va a reflejar siempre la habilidad y creatividad de cualquier cocinero ya que permitirá jugar con temperaturas, sabores, colores, variedad de ingredientes y tipo de textura.

    Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura

    Formato 19 x 26 cm.

    212 páginas impresas a color

    Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra

    Detalle de productos

    6 Artículos

    Ficha de datos

    Altura
    27 cm
    Ancho
    20 cm
    Número de jugadores
    1 o más
    Edad
    Más de 12 años
    Tipo de Juego
    Libro
    Género
    Educativo
    Idioma
    Español
    Dependencia del idioma
    Alta
    Fabricante
    Lexus
    EAN / ISBN
    9789962045878
    SKU
    LDSAL2045878