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En Fiesta del Chocolate encontrarán recetas paso a paso para elaborar bombones de chocolate, sólidos y rellenos. Además se suman recetas de la pastelería francesa y del resto de Europa, junto a recetas autóctonas de América en toda su extensión; pasteles, tartas, coberturas, cremas, helados y cocteles que combinan al chocolate con exquisitos licores.
En Fiesta del Chocolate encontrarán recetas paso a paso para elaborar bombones de chocolate, sólidos y rellenos. Además se suman recetas de la pastelería francesa y del resto de Europa, junto a recetas autóctonas de América en toda su extensión; pasteles, tartas, coberturas, cremas, helados y cocteles que combinan al chocolate con exquisitos licores.
200 páginas impresas a todo color.
Tamaño: 24 x 34 cm.
Fina encuadernación en tapa dura.
Variedad y detalle en cada receta seleccionada.
En Fiesta del Chocolate encontrarán recetas paso a paso para elaborar bombones de chocolate, sólidos y rellenos. Además se suman recetas de la pastelería francesa y del resto de Europa, junto a recetas autóctonas de América en toda su extensión; pasteles, tartas, coberturas, cremas, helados y cocteles que combinan al chocolate con exquisitos licores.
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