¿Porque es tán genial?
Parrilla contiene las más variadas recetas para que imites en el jardín, la terraza o cualquier lugar donde dispongas de una parrilla y muchas ganas de cocinar. Desde ideas con pescado y carne, hasta técnicas para asar las verduras y el condimento ideal para cada una.
Una obra con una selección de la parrilla más adecuada y los secretos para encender el mejor fuego, pasando por las técnicas de cocción, un amplio conjunto de recetas y por supuesto las salsas y aliños más sorprendentes que le permitirán asombrar a todos sus invitados.
La parrilla puede ser usada primero para hacer un barbecue normal y, en un segundo momento, podrá servir para hacer una crocante fritura de mar o para un ligero pastel de verduras, que quizá acompañará a un suculento bistec.
FICHA TÉCNICA:
• Formato: PASTA DURA
• No. páginas: 184 páginas
• Formato: 19 X 26 cm
| EAN / ISBN | 9789962045595 |
|---|---|
| Tipo de juego | Libro |
| Temática | Educativo |
| Edad | Más de 12 años |
| Número de jugadores | 1 o más |
| Idioma | Español |
| Dependencia del idioma | Alta |
