¿Porque es tán genial?
Este libro reúne las más inimaginables recetas con gelatina, explicada con detallados paso a paso fotográficos, en donde hallará todo lo que se necesita para sorprender a sus comensales con dulzuras cristalinas.
La repostería nos transporta a un espacio de placer, pleno de sabores, texturas, colores… Dentro de ese maravilloso universo, la gelatina resulta un ingrediente casi mágico, que permite crear dulzuras suaves y coloridas, que brillan como el cristal. Se trata de un ingrediente de enorme versatilidad.
Libro lujosamente encuadernado en tapa dura
256 páginas impresas a color
Excelentes fotografías seleccionadas especialmente para este título
Formato 19.5 x 26.5 cm
| EAN / ISBN | 9789962046851 |
|---|---|
| Tipo de juego | Libro |
| Temática | Educativo |
| Edad | Más de 12 años |
| Número de jugadores | 1 o más |
| Idioma | Español |
| Dependencia del idioma | Alta |
